Quiche Lorraine

4 pers.

15 mins

Facile

Quiche Lorraine

4 pers.

15 mins

Facile

Ingrédients

Nombre de personnes

Recette pour 4 personnes

  • 240 grammes de Tofou Soyeux SOY
  • 100 grammes de Tofou Fumé SOY
  • 200 ml de boisson soja Nature SOY
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 œuf
  • 50 grammes de fromage râpé facultatif
  • Noix de muscade
  • Sel & poivre

ÉTAPES DE PRÉPARATION

  • 1

    Préchauffer votre four à 200 ° (Th 7). Disposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte puis y répartir le tofou fumé coupé en dés.

  • 2

    Mixer le tofou soyeux, l’œuf et la boisson au soja nature avec une pincée de noix de muscade et de sel.

  • 3

    Ajouter du fromage râpé (facultatif) puis verser le mélange sur le fond de tarte.

  • 4

    Enfourner 30 min et déguster chaud ou tiède.

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