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Pavé de tofu feuilleté et crème de truffe
Sapin sablé au chocolat
Velouté de butternut et ses croûtons de pain d’épices
Mousse de marrons
Bûche enneigée
Bûche chocolat, orange et speculoos
Vols-au-vent au tofu fumé
Parmentier de potimarron & seitan
Mini feuilletés à la mousse de cèpes
«Lait de poule» végétal
Bûche noisette, chocolat & caramel
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