| Valeur énergétique | 588 kJ/141 kcal |
| Matières Grasses | 8,6 g |
| – dont acides gras saturés | 1,3 g |
| Glucides | 1,2 g |
| – dont sucres | 0,7 g |
| Fibres alimentaires | 3,5 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0,72 g |
| Magnésium | 110 mg |
Coupé en petits cubes : dans une salade ou une poêlée.;
Emietté : dans une farce ou un gratin.;
Mixé : dans une sauce.
– Riche en fibres
– Riche en protéines
Tofu, seitan, tempeh, boulghour….
découvrez tous les petits secrets des ingrédients veggie
