Gateau choco-coco




- 150 grammes de Tofou soyeux
- 50 grammes de noix de coco râpée
- 100 grammes de farine
- 80 grammes de sucre
- 100 grammes de chocolat pâtissier
- 0.5 sachet(s) de levure
- 1 pincée(s) de sel
- 1 noix de beurre



ÉTAPES DE PRÉPARATION
1
Préchauffer le four à 180°C (th.6). Fouetter le Tofou Soyeux avec le sucre. Une fois le mélange lisse et homogène, ajouter le chocolat fondu, la farine tamisée avec la noix de coco, une pincée de sel puis la levure. Ajouter le beurre et mélanger le tout. Verser la pâte dans un moule à cake et enfourner 25 à 30 minutes à 180°C (th. 6).

Crédit photo : Soy
