Lassi à la mangue




- 200 g de Tofou soyeux
- 2 mangues
- 4 cs de sucre en poudre
- 60 mL d'eau



ÉTAPES DE PRÉPARATION
1
Eplucher les mangues et les découper en cubes.
2
Dans le bol d'un mixeur, déposer les cubes de mangue, rajouter le tofou Soyeux, le sucre en poudre et l’eau, mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse.
3
Réserver au réfrigérateur et servir bien frais. Cette recette peut être réalisée avec les fruits de saison de votre choix : fraises, myrtilles, melon, pêches, etc.

Crédit photo : Karen Chevallier
