Squelettes au chocolat

Difficulté
Trés facile
Prêt en
15 min
Cuisson
20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

  • 10 cL de Boisson plaisir Soja & Chocolat SOY
  • 200 grammes de farine
  • 80 grammes de margarine végétale
  • 50 grammes de sucre complet
  • 50 grammes de purée d'amandes blanche
  • 5 grammes de fécule
  • 3 cuillère(s) à soupe de chocolat en poudre
  • 1 cuillère(s) à café de mélange 4 épices
  • 50 grammes de sucre glace
  • jus de citron

    Préparation

  • 1

    Dans un saladier, fouetter la margarine, le sucre et la purée d’amandes.
    Incorporer en alternance la Boisson au soja Chocolat, la farine et la fécule.
    Terminer en ajoutant le chocolat en poudre et les épices puis mélanger jusqu’à
    obtention d’une pâte lisse et homogène.

  • 2

    Sur un plan de travail fariné, étaler finement la pâte à l’aide d’un rouleau
    (environ 3 mm d’épaisseur). Découper des formes à l’aide d’emporte-pièces, les
    placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 15 à 20 min
    à 180°C (Th.6).

  • 3

    Mélanger le jus de citron et le sucre glace jusqu’à obtenir une pâte épaisse
    et lisse, puis dessiner les squelettes à l’aide d’une petite poche à douille sur les
    biscuits refroidis. Laisser sécher avant de déguster.

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