Gaufres liégeoises vanillées
Auteur :
Angélique Roussel
Site internet :
http://www.la-gourmandise-selon-angie.com
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Ingrédients
Recette pour 10 personnes
- 25 cL de Biosoy Vanille SOY
- 225 grammes de farine
- 50 grammes de sucre complet
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère(s) à soupe de poudre à lever
- 7 cL d'huile neutre
- 1 cuillère(s) à café de vanille en poudre
-
1
Dans un saladier, verser l’ensemble des ingrédients secs et mélanger.
-
2
Progressivement et tout en mélangeant, ajouter l’huile puis le Biosoy, jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Laisser reposer 30 min.
-
3
Huiler les plaques du gaufrier. Verser une bonne cuillère à soupe de pâte au centre puis laisser cuire 5 bonnes minutes. Renouveler l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
