Rougail Soyciss

2 pers.

10 mins

Facile

Rougail Soyciss

2 pers.

10 mins

Facile

Ingrédients

Nombre de personnes

Recette pour 2 personnes

  • 4 Soyciss'
  • 4 tomates
  • 3 oignons
  • 4 gousse(s) d' ail
  • 1 cuillère(s) à café de thym séché
  • 1 cuillère(s) à café de curcuma moulu
  • 0.5 cuillère(s) à café de piment de Cayenne moulu
  • 2 cuillère(s) à soupe d' huile d'olive
  • 2 cuillère(s) à soupe de gingembre finement haché
  • sel & poivre

ÉTAPES DE PRÉPARATION

  • 1

    Couper les Soyciss’ en morceaux.

  • 2

    Emincer les tomates, les oignons et l’ail.

  • 3

    Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse puis y faire revenir les oignons et l’ail préalablement émincés, le gingembre, le curcuma et le piment à feu moyen pendant 5 minutes.

  • 4

    Ajouter les Soyciss’ et le thym et cuire 2 minutes.

  • 5

    Ajouter enfin les tomates en dés et cuire 10 bonnes minutes à feu moyen en mélangeant régulièrement. Saler, poivrer, et servir avec un riz blanc.

LA STAR DE CETTE RECETTE

Crédit photo : Marie Laforêt

Ingrédients

LA STAR DE CETTE RECETTE

Rougail Soyciss

2 pers.

10 mins

Facile

Crédit photo : Marie Laforêt

Ingrédients

LA STAR DE CETTE RECETTE

ÉTAPES DE PRÉPARATION

  • 1

    Couper les Soyciss’ en morceaux.

  • 2

    Emincer les tomates, les oignons et l’ail.

  • 3

    Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse puis y faire revenir les oignons et l’ail préalablement émincés, le gingembre, le curcuma et le piment à feu moyen pendant 5 minutes.

  • 4

    Ajouter les Soyciss’ et le thym et cuire 2 minutes.

  • 5

    Ajouter enfin les tomates en dés et cuire 10 bonnes minutes à feu moyen en mélangeant régulièrement. Saler, poivrer, et servir avec un riz blanc.

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