Écossez les petits pois.

Dans un saladier, mélangez la fécule de maïs, la farine et le curry. Diluez peu à peu avec la boisson soja nature. Ajoutez la Soja cuisine, du sel et du poivre.

Étalez la pâte feuilletée et foncez-en un moule à tarte de 24 cm de diamètre. Piquez le fond avec une fourchette.

Répartissez la crème puis versez les petits pois par dessus.

Faites cuire 35 min dans le four préchauffé à 180°C. Servez chaud ou tiède.