Pizza provençale vegan




- 125 grammes de tofu au curry
- 1 pâte à pizza
- 6 champignons de Paris
- 8 olives noires
- 20 cL de sauce tomates
- Romarin en poudre



ÉTAPES DE PRÉPARATION
1
Étaler la pâte à pizza sur une plaque allant au four. Verser le coulis de tomates en prenant soin de laisser un bord d’environ 1 cm.
2
Parsemer de champignons lavés et coupés en fines tranches, les dés de tofu au curry, d’olives et de romarin.
3
Enfourner dans un four préchauffé à 210°C (th.7) 15 min environ.

Crédit photo : Angélique Roussel
