Clafoutis salé de tomates cerises
4 pers.
10 mins
Facile
INGRÉDIENTS
- 250 grammes de Tofou aux herbes SOY
- 1 dizaine de brins de ciboulette fraîche (ou cuillère à café déshydratée)
- 1 cuillère(s) à café bombée de gros sel gris
- 2 dL de boisson soja Nature SOY
- 2 oeufs
- 50 grammes de farine complète
- 500 grammes de tomates cerises
- 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- poivre
LA STAR DE CETTE RECETTE
ÉTAPES DE PRÉPARATION
1
Préchauffer le four th. 7 (225°C).
2
Découper le Tofou en morceaux, mixer avec la boisson soja Nature. Ajouter et mélanger ensemble la ciboulette ciselée, les œufs battus, la farine, l’ail haché, le sel, le poivre, l’huile d’olive.
3
Huiler un plat à four, disposer les tomates cerises, puis verser la préparation dessus.
4
Cuire à four chaud pendant 40 min. Le clafoutis est cuit quand les bords se détachent des parois du plat.
Crédit photo : Soy
