Tempeh pois chiches

2x125 g - Rayon Frais

Classique incontournable de la cuisine Indonésienne, le tempeh est un produit traditionnel utilisé en Orient depuis des millénaires. Nous l’avons revisité en version pois chiches fermentés. Idéal pour changer de la viande de temps en temps.

Pois chiches* cuits 99,3%, vinaigre de pomme*, ferment.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

LES CONSEILS DU CHEF

L'utilisation la plus courante consiste à faire frire de fines lamelles de Tempeh à la poêle, dans un fond d'huile d'olive ou de sésame.

Nos engagements

- Riche en protéines végétales

- Riche en fibres

- Pauvre en sel

- Sans huile de palme

- Soja français sans OGM

Les aliments clés de
l'alimentation végétale

Tofu, seitan, tempeh, boulghour….
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