Recette pour 4 personnes
Dans un wok huilé, faire revenir l’oignon et les champignons émincés pendant quelques minutes.
Ajouter le poivron, le brocoli et le tofu mariné à la japonaise coupés en morceaux. Incorporer les pousses de soja. Saler & poivrer.
Poursuivre la cuisson quelques minutes. Parsemer de graines de sésame et servir chaud.
Dans un wok huilé, faire revenir l’oignon et les champignons émincés pendant quelques minutes.
Ajouter le poivron, le brocoli et le tofu mariné à la japonaise coupés en morceaux. Incorporer les pousses de soja. Saler & poivrer.
Poursuivre la cuisson quelques minutes. Parsemer de graines de sésame et servir chaud.
