Soupe au potimarron
1 pers.
0 mins
Facile
INGRĂDIENTS
- 0.5 litre(s) de Biosoy Nature SOY
- 500 grammes de potimarron(s)
- 1 cuillĂšre(s) Ă soupe de flocon(s) d'avoine
- Persil
LA STAR DE CETTE RECETTE
ĂTAPES DE PRĂPARATION
1
Laver et couper le potimarron. Cuire Ă lâĂ©touffĂ©e Ă feu doux dans une casserole couverte, en rajoutant un peu dâeau, pendant 30 mn. Ecraser le potimarron.
2
Verser le 1/2 litre de Biosoy et ajouter les flocons dâavoine. Saler.
3
Laisser frémir 25 mn environ à feu doux en remuant de temps en temps.Servir avec du persil haché.
Crédit photo : Soy