Rillettes de tofu fumé aux algues
4 pers.
10 mins
Facile
INGRÉDIENTS
- 200 g de tofu fumé Soy
- 2 càs bombée de purée de cacahuètes
- jus d'une orange
- 2 càs d'algues en paillettes
- 2 càs d'huile de colza
- 2 càs vinaigre de cidre
- 1/2 oignon rouge
- poivre rose
- 2 càs de tamari
LA STAR DE CETTE RECETTE
ÉTAPES DE PRÉPARATION
1
Emincer très finement en petits dés l’oignon rouge. Couper en dés le bloc de tofu fumé. Ecraser les dés avec une fourchette. Y ajouter l’oignon, mais aussi tout simplement tous les autres ingrédients.
2
Mélanger bien, en écrasant plusieurs fois à la fourchette la préparation. Ajouter une touche de poivre rose.
Crédit photo : La Cuisine de Miss Pat'
