Rillettes de tofu fumé aux algues

4 pers.
10 mins
Facile
INGRÉDIENTS
  • 200 g de tofu fumé Soy
  • 2 càs bombée de purée de cacahuètes
  • jus d'une orange
  • 2 càs d'algues en paillettes
  • 2 càs d'huile de colza
  • 2 càs vinaigre de cidre
  • 1/2 oignon rouge
  • poivre rose
  • 2 càs de tamari
LA STAR DE CETTE RECETTE

ÉTAPES DE PRÉPARATION

1
Emincer très finement en petits dés l’oignon rouge. Couper en dés le bloc de tofu fumé. Ecraser les dés avec une fourchette. Y ajouter l’oignon, mais aussi tout simplement tous les autres ingrédients.
2
Mélanger bien, en écrasant plusieurs fois à la fourchette la préparation. Ajouter une touche de poivre rose.
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Crédit photo : La Cuisine de Miss Pat'