Rillettes de carottes
4 pers.
10 mins
Facile
INGRÉDIENTS
- 125 grammes de tofu au curry
- 1 grosse carotte
- 1 poignée(s) de noix
- 1 échalote émincée
- 1 cuillère(s) à café de vinaigre de cidre
- 1 pincée(s) de curry
- Ciboulette
LA STAR DE CETTE RECETTE
ÉTAPES DE PRÉPARATION
1
Mixer le tofu avec le vinaigre de cidre, le curry en poudre et les noix.
2
Verser le mélange dans un saladier, puis ajouter l’échalote, la carotte râpée et la ciboulette hachée.
3
Mélanger, puis verser dans un pot hermétique. Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Crédit photo : Angélique Roussel
