Pâtes au curry et seitan

2 pers.

15 mins

Facile

Pâtes au curry et seitan

2 pers.

15 mins

Facile

Ingrédients

Nombre de personnes

Recette pour 2 personnes

  • 2 tranche(s) de seitan SOY
  • 350 grammes de pâtes
  • 350 grammes de petits légumes petits bouquets de brocolis, champignons émincés, dés de poivrons,…
  • 20 cl de Soya Cuisine SOY
  • 1 cuillère(s) à café de curry indien
  • sel & poivre

ÉTAPES DE PRÉPARATION

  • 1

    Faire cuire les pâtes al dente.

  • 2

    Dans une poêle chaude et légèrement huilée, faire revenir les légumes préalablement nettoyés et coupés pendant environ 10 min.

  • 3

    Ajouter le Seitan coupé en morceaux avec sa sauce puis la Soya Cuisine et le curry. Saler et poivrer. Laisser mijoter quelques minutes.

  • 4

    Mélanger le Seitan et les petits légumes avec les pâtes. Servir chaud.

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