Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger dans un saladier la farine, le sucre, la levure et la cannelle.

Dans un autre saladier, mélanger la boisson au soja Vanille, l’arôme vanille et l’oeuf.Battre ce mélange et ajouter les framboises.

Faire un puit dans le 1 saladier et introduire la préparation du 2.

Homogénéiser les deux préparations avec une spatule puis verser la pâte dans des caissettes.

Enfournez 15 à 20min en surveillant la cuisson. Piquer les muffins : si c’est sec, c’est cuit !