Mousse chocolat & noisettes




- 400 grammes de Tofou Soyeux
- 200 grammes de chocolat noir
- 4 cuillère(s) à soupe de purée de noisettes
- 4 cuillère(s) à soupe de sucre en poudre
- quelques noisettes pour la décoration



ÉTAPES DE PRÉPARATION
1
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie avec la purée de noisettes. Mixer ensemble le Tofou Soyeux, le sucre en poudre et le chocolat une fois fondu. Verser la préparation dans des verrines et réserver au frais au moins 4h. Au moment de déguster, décorer de quelques noisettes.

Crédit photo : Karen Chevallier
