Mini cakes carottes & curcuma




- 2 Tofinelle carottes & curcuma
- 200 grammes de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cL d'huile d'olive
- 1 pincée d'ail en poudre
- sel
- poivre



ÉTAPES DE PRÉPARATION
1
Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs battus, la levure, l’huile d’olive et les Tofinelle écrasées. Assaisonner de sel, de poivre et d’ail.
2
Beurrer des petits moules à cake. Y verser la pâte aux 3/4.
3
Enfourner 20 à 25 min à 180°C (th.6).

Crédit photo : Angélique Roussel
