Macédoine de petits légumes au tofu

4 pers.
0 mins
Facile
INGRÉDIENTS
  • 250 grammes de Tofou aux herbes SOY
  • 250 grammes de macédoine de légumes
  • 1 gousse d'ail
  • 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
  • Herbes de Provence finement hachées
  • Sel
  • Poivre
LA STAR DE CETTE RECETTE

ÉTAPES DE PRÉPARATION

1
goutter la macédoine. Réserver.
2
Mixer finement le Tofou aux herbes, l’huile, les herbes, le poivre, l’ail pilé.
3
Mélanger et enrober la macédoine dans cette préparation. Rectifier le sel selon le goût.Servir en apéritif ou en entrée dans des feuilles de laitue.
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Crédit photo : Soy