Glace à la fraise




- 400 grammes de Tofou soyeux
- 500 grammes de fraises
- 100 grammes de sucre de canne
- 10 cL d'eau



ÉTAPES DE PRÉPARATION
1
Mixer les fraises, le Tofou Soyeux et le sucre. Ajouter l’eau et verser la préparation mousseuse dans un saladier. Réserver au frais pendant 12 heures.Verser ensuite la préparation dans une sorbetière et mettre en marche pendant 20 minutes.

Crédit photo : Soy
