Gâteau rustique poires & miel

8 pers.
15 mins
Facile
INGRÉDIENTS
  • 20 cL de Boisson petit Epeautre noisette SOY
  • 10 cL de Soya Cuisine SOY
  • 4 poires
  • 300 grammes de farine
  • 80 grammes de sucre
  • 1 sachet de poudre à lever
  • 1 cuillère(s) à café de vanille en poudre
  • 4 cuillère(s) à soupe d'huile neutre
  • 1 cuillère(s) à soupe de purée d'amandes
  • 1 pincée(s) de sel
  • Miel
LA STAR DE CETTE RECETTE
Boisson au Soja Petit épeautre & Noisette

ÉTAPES DE PRÉPARATION

1
Dans un saladier, mélanger la purée d’amandes et l’huile. Ajouter le sucre, la Boisson Petit Épeautre noisette et la Soya Cuisine puis mélanger. Terminer en ajoutant la farine, la poudre à lever, la vanille et le sel. Bien mélanger le tout.
2
Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Éplucher les poires et les placer en entier dans un moule préalablement huilé. Verser la pâte tout autour et enfourner 40 min.
3
Laisser tiédir, démouler et badigeonner les poires de miel avant de servir.
image-recette
Crédit photo : Angélique Roussel

D’AUTRES IDÉES À CUISINER