Gaspacho aux carottes

4 pers.
10 mins
Facile
INGRÉDIENTS
  • 1 litre(s) de Boisson au Riz de Camargue SOY
  • 3 carottes
  • 1 citron vert
  • 1 branche de cĂ©leri
  • Sel de cĂ©leri
LA STAR DE CETTE RECETTE
Boisson au Riz brun de Camargue

ÉTAPES DE PRÉPARATION

1
Peler les carottes puis les introduire dans une centrifugeuse.
2
Introduire à la suite la branche de céleri.
3
Transvaser dans une verseuse puis ajouter le jus du citron vert. Remuer vivement.
4
Compléter à quantité identique de boisson au riz. Ajouter une pincée de sel de céleri, fouetter et placer au frais.
5
Fouetter Ă  nouveau au moment de servir.
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Crédit photo : www.amafacon.canalblog.com

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