Recette pour 10 personnes
Dans un saladier, mélanger d’abord les ingrédients secs, puis ajouter les ingrédients liquides. Bien mélanger le tout.
Verser dans des petits moules et enfourner 20 min environ à 180°C (th.6).
Préparer le glaçage : faire fondre le chocolat au bain-marie, puis mixer avec le Tofou Soyeux et le sucre glace.
Couvrir les cupcakes de ce glaçage et placer au réfrigérateur pour une prise plus rapide.