Croc monsieur




- 200 grammes de tofou fumé
- 150 grammes d'emmental râpé
- 50 grammes de margarine
- 16 tranches de pain de mie



ÉTAPES DE PRÉPARATION
1
Couper le tofou en fines tranches dans sa hauteur et sur toute la longueur.
2
Tartiner de margarine les tranches de pain de mie. Sur la moitié d’entre elles, disposer une tranche de tofou puis couvrir généreusement de fromage.
3
Couvrir chaque croc des tranches de pain de mie restantes, face margarine sur le dessus.
4
Saupoudrer de fromage et enfourner 10 min à 180°C (Th.6), jusqu’à ce que les croc-monsieur soient bien dorés.

Crédit photo : Angélique Roussel
