Mixer les cookies en une poudre fine et les mélanger à la margarine. Tapisser le fond des moules en tassant bien, puis réserver au frais.

Mixer le reste des ingrédients puis couvrir la couche de biscuits.

Enfourner de 50 min à 1 heure à 150°C (Th.5).

Pour la toile d’araignée :Faire fondre le chocolat au bain-marie et dessiner la toile à l’aide d’une poche à douille sur les cheesecakes. Placer au réfrigérateur pour une prise plus rapide.