Recette pour 6 personnes
Dans un saladier, mélanger la levure, le sucre et la Boisson plaisir au chocolat légèrement tiédie. Laisser reposer 5 min.
Ajouter la farine, le sel, la vanille et l’huile. Pétrir 10 min, couvrir et laisser reposer 1h30.
Dégazer la pâte en l’aplatissant. Incorporer les pépites de chocolat et pétrir à nouveau quelques minutes.
Diviser la pâte en 3 boudins fins identiques puis les tresser entre eux. Sceller les extrémités ensemble pour maintenir la tresse obtenue et placer dans un moule à cake. Couvrir et laisser reposer 30 min.
Badigeonner d’un peu de Boisson plaisir au chocolat et enfourner 25 min à 180°C (Th.6).
