Tourtes épinards & chèvre
Auteur :
Angélique Roussel
Site internet :
http://www.la-gourmandise-selon-angie.com
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Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 100 grammes de tofou fumé
- 150 grammes de chèvre
- 250 grammes d'épinards cuits
- 1 pâte brisée
- sel & poivre
-
1
Foncer des petites moules de pâte brisée.
-
2
Dans un bol, mélanger le chèvre frais et les épinards. Assaisonner. Incorporer le Tofou coupé en petits dés.
-
3
Verser ce mélange dans les moules et recouvrir de pâte.
-
4
Enfourner 35 min à 190°C (th.6/7).