Pizza vegan au tofu aux herbes

6 pers.
5 mins
Facile
INGRÉDIENTS
  • 125 grammes de Tofou aux herbes Soy
  • 1 pĂąte Ă  pizza
  • 20 cL de coulis de tomates
  • 4 Ă  5 champignons de Paris
  • 4 Ă  5 olives noires
  • 2 belles poignĂ©es de roquette
  • basilic frais
LA STAR DE CETTE RECETTE
Tofou Herbes

ÉTAPES DE PRÉPARATION

1
Préchauffer le four à 220°C (Th.7/8).
2
Étaler sur la pĂąte Ă  pizza le coulis de tomates en laissant 1 cm de bord. Émincer finement les champignons et les disposer sur le coulis. Ajouter les olives, le basilic hachĂ© et le tofu coupĂ© en dĂ©s. Enfourner 10 min environ (jusqu’à ce que la pizza soit dorĂ©e).
3
Disposer la roquette sur la pizza aprĂšs cuisson et servir aussitĂŽt.
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Crédit photo : Angélique Roussel

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