Muffins aux tomates séchées

2 pers.
10 mins
Facile
INGRÉDIENTS
  • 200 gr de Tofou Soyeux
  • 200 gr de farine
  • 50 mL de boisson soja nature
  • 50 gr de tomates séchées
  • 1/2 sachet de poudre à lever
  • 1 càc de paprika
  • Sel & poivre
LA STAR DE CETTE RECETTE

ÉTAPES DE PRÉPARATION

1
Préchauffer votre four à 180°C.(th 6).
2
Dans un récipient, mélanger le Tofou soyeux, la farine et la poudre à lever. Délayer avec la boisson soja Nature. Couper les tomates séchées en petits morceaux, les ajouter à la préparation avec le paprika et une bonne pincée de sel. Mélanger.
3
Répartir la pâte dans les moules à muffins et enfourner pour 15 min à 180° (Th6)
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Crédit photo : Karen Chevallier