Falafels

15 falafels - 250 g

Fameuses boulettes libanaises, délicieuses et 100% végétales. Parfaites pour un repas improvisé, une entrée originale ou un apéro festif entre amis !

Bienfaits nutritionnels

  • Riches en fibres
  • Source de protéines
  • Source de magnésium

Engagement local

Tofu* 31,7% (eau, soja*(1), agents coagulants : sulfate de calcium et nigari), pois chiches* réhydratés 27,3%, petits pois*, chapelure* (blé*), huiles végétales* (huile de tournesol oléique* désodorisée, huile d’olive vierge*), eau, oignons*, sel de mer, cumin*, ail*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

(1)Soja français sans OGM issu de filière BIOPARTENAIRE® contrôlée selon le référentiel FiABLE.

Valeur énergétique 1087 kJ/261 kcal
Matières Grasses 16 g
– dont acides gras saturés 2,3 g
Glucides 15 g
– dont sucres 2,0 g
Fibres alimentaires 8,7 g
Protéines 10 g
Sel 1,3 g
Magnésium 91,4 mg
  • A la poele : 6 min dans une poêle huilée bien chaude, avec un couvercle.

  • Au four : 10 min à 210°C (th.7)

  • A conserver à +4° C

Nous nous engageons aujourd’hui sur les points suivants :
•  Les emballages sont fabriqués sans bisphénol A (conformément à la réglementation en vigueur) et ne dégagent pas de chlore à l’incinération
•  Les films d’emballage ne représentent jamais plus de 3% du poids du produit fini
•  La quasi totalité de nos étuis sont en carton recyclé et contiennent 80% de fibres de récupération. Ils sont imprimés avec des encres d’origine végétale.
•  Nos emballages comportent des consignes de tri, pour vous aider à adopter les bons gestes. En savoir + ? www.quefairedemesdechets.fr ou www.consignesdetri.fr

SOY est également membre de COLLECTIBIO, un collectif de marques bio qui se sont organisées pour financer le recyclage de leurs emballages. Ainsi, nous vous proposons de ramener dans votre magasin bio les emballages plastiques non concernés par le recyclage dans votre commune. Vous y trouverez des bornes COLLECTIBIO dans lesquelles déposer vos coupelles, bols, assiettes, sachets souples, gourdes, et autres films en plastique (sans distinction de marque).

Grâce à cette initiative, les emballages qui, jusqu’alors, étaient incinérés ou enfouis auront une seconde vie.
Pour en savoir + et pour voir les magasins participants : www.collectibio.fr