Tempeh à cuisiner
2x100 g - 
Rayon Frais
Classique incontournable de la cuisine Indonésienne, le Tempeh est un produit traditionnel utilisé en Orient depuis des millénaires. Fabriqué à partir de graines de soja, il est idéal pour changer de la viande de temps en temps.
Soja*(1) décortiqué précuit 99,3%, vinaigre de cidre*, ferment.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
(1) Soja français sans OGM issu de filière BIOPARTENAIRE® contrôlée selon le référentiel FiABLE.
LES CONSEILS DU CHEF
L'utilisation la plus courante consiste à faire frire de fines lamelles de Tempeh à la poêle, dans un fond d'huile d'olive ou de sésame.
Il se prête par ailleurs à de nombreuses utilisations dans lesquelles il remplace parfaitement la viande : gratins, plats en sauce, quiches, salades...
À conserver à +4° C.
NOS IDÉES RECETTES
