Seitan en tranches

2x125 g - Rayon Frais

SpĂ©cialitĂ© vĂ©gĂ©tale Ă  base de seitan de blĂ©, mijotĂ©e dans une sauce lĂ©gĂšre et finement aromatisĂ©e, le seitan en tranches constitue la base d’un repas complet et Ă©quilibrĂ©. Il est riche en protĂ©ines vĂ©gĂ©tales et contient trĂšs peu de matiĂšre grasse.

Eau, gluten de blé* 20,4%, concentré de tomate*, farine de blé* 4,1%, sauce soja* 2,7% (eau, soja*, blé*, sel de mer, ferments), vinaigre de cidre*, miso d'orge* (eau, soja*, orge*, sel de mer, ferments), épices*, sel de mer, extrait de levure*, ail*, plantes aromatiques. Tranche de seitan 60 % - Sauce 40 %

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

LES CONSEILS DU CHEF

PoĂȘlĂ© : RĂ©chauffer les tranches Ă  feu doux 2 min de chaque cĂŽtĂ© dans une poĂȘle lĂ©gĂšrement huilĂ©e.

Ajouter la sauce, Ă©teindre le feu aussitĂŽt et laisser reposer 1 min.

En dés ou haché : dans des plats en sauce, gratins ou quiches.

Nos engagements

- Riche en protéines de blé

- Pauvre en matiĂšres grasses

- Fabriqué dans le Sud-Ouest

- Sans huile de palme

Les aliments clés de
l'alimentation végétale

Tofu, seitan, tempeh, boulghour
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