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Escalope vegan

Name: Escalope vegan
Brand: Soy

176 g

Rayon : Frais

Laissez-vous surprendre par cette délicieuse Escalope végétale, croustillante et fondante, au bon goût de tomate et relevée d’une pointe de basilic. Riche en protéines grâce à l’association du soja et du blé et pauvre en acides gras saturés, cette délicieuse spécialité 100% vegan est idéale pour remplacer la viande de temps en temps.

Eau, chapelure* (farine de blé*, eau, sel, levure*), farine de soja*(1) déshuilé 15,6%, huile de tournesol oléique désodorisée*, gluten de blé* 5,5%, concentré de tomates* 4,3%, farine de blé* 4%, extrait de levure*, flocons de blé complet* 1,9%, basilic*, sel de mer, épaississants : gomme xanthane, farine de graines de caroube*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
(1)Soja français sans OGM issu de filière BIOPARTENAIRE® contrôlée selon le référentiel FiABLE.

Valeur énergétique	969 kJ/231 kcal
Matières Grasses	9,0 g
– dont acides gras saturés	0,9 g
Glucides	20 g
– dont sucres	2,5 g
Fibres alimentaires	3,0 g
Protéines	16 g

LES CONSEILS DU CHEF

À la poêle, 3 à 4 minutes de chaque côté, sans ajouter de matière grasse.;
Au four, 10 minutes à 200°C (Th.6-7).;
À conserver à +4°C.

Nos engagements

– Riche en fibres

– Riche en protéines

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