Recette pour 4 personnes
Peler les carottes puis les introduire dans une centrifugeuse.
Introduire à la suite la branche de céleri.
Transvaser dans une verseuse puis ajouter le jus du citron vert. Remuer vivement.
Compléter à quantité identique de boisson au riz. Ajouter une pincée de sel de céleri, fouetter et placer au frais.
Fouetter à nouveau au moment de servir.
Peler les carottes puis les introduire dans une centrifugeuse.
Introduire à la suite la branche de céleri.
Transvaser dans une verseuse puis ajouter le jus du citron vert. Remuer vivement.
Compléter à quantité identique de boisson au riz. Ajouter une pincée de sel de céleri, fouetter et placer au frais.
Fouetter à nouveau au moment de servir.
