Mixer la Boisson Chocolat SOY, la Soya Cuisine, le chocolat fondu, le sirop d’érable, la vanille et le sel jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.

Verser dans des moules à esquimaux.

Congeler minimum 6 h.

Pour les enrober : faire fondre le chocolat noir au bain-marie avec l’huile de coco. Tremper les esquimaux démoulés dedans, puis dans les cacahuètes concassées.

Remettre 5 min au congélateur pour figer.