Cookies matcha & chocolat blanc

4 pers.

10 mins

Facile

Cookies matcha & chocolat blanc

Cookies matcha & chocolat blanc

4 pers.

10 mins

Facile

Ingrédients

Nombre de personnes

Recette pour 4 personnes

  • 80 ml de boisson Soja Vanille SOY
  • 180 grammes de farine
  • 1.5 cuillère(s) à café de matcha
  • 0.5 cuillère(s) à café de bicarbonate
  • 80 grammes de sucre blond
  • 60 grammes d' huile neutre
  • 100 grammes de chocolat blanc vegan concassé
  • 1 pincée(s) de sel

ÉTAPES DE PRÉPARATION

  • 1

    Mélanger la farine, le matcha, le bicarbonate, le sel et le sucre.

  • 2

    Ajouter l’huile et la boisson vanille. Mélanger.

  • 3

    Ajouter le chocolat blanc vegan concassé.

  • 4

    Former des boules de 35/40g et les disposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisée.

  • 5

    Cuire à 180°C pendant 12 min. Laisser refroidir sur une grille.

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