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| Valeur énergétique | 560 kJ/134 kcal |
| Matières Grasses | 7,2 g |
| – dont acides gras saturés | 1,2 g |
| Glucides | 3,2 g |
| – dont sucres | 2,6 g |
| Fibres alimentaires | 2,3 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0,82 g |
Déjà mariné, il suffit de le découper (en cubes, lamelles…). A déguster chaud, 5 min à la poêle ou froid.