Tartines avocat, citron & coriandre

2 pers.
10 mins
Facile
INGRÉDIENTS
  • 125 grammes de tofou soyeux
  • 4 tranches de pain
  • 2 cuillère(s) Ă  soupe de yaourt nature
  • 1/2 citron
  • 2 avocats
  • huile d'olive
  • coriandre fraĂ®che
  • sel & poivre
LA STAR DE CETTE RECETTE
Tofou Soyeux Nature

ÉTAPES DE PRÉPARATION

1
Faire griller les tartines de pain.
2
Dans un bol, mélanger le tofu aux herbes émiettés et le yaourt. Assaisonner.
3
Placer la tartinade au tofu sur les tartines. Déposer des lamelles d’avocats. Arroser de jus de citron et de coriandre fraîche.
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Crédit photo : Angélique Roussel

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