Mini tartelettes au chocolat




- 20 cL de Soya cuisine SOY
- 200 grammes de chocolat pâtissier
- 1 pâte sablée



ÉTAPES DE PRÉPARATION
1
Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
2
Foncer les moules à tartelettes de pâte. A l’aide d’une fourche la piquer et cuire à blanc pendant 15-20 min, où jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Laisser refroidir.
3
Dans une casserole, faire fondre le chocolat à feu doux avec la Soya Cuisine, remuer jusqu’à obtenir une crème lisse et homogène.
4
Verser la crème sur les fonds de tarte cuits et laisser refroidir d’abord à température ambiante, puis au réfrigérateur au minimum 2 heures avant de servir.

Crédit photo : Angélique Roussel
