Couper la carotte et les Soyciss’ en petits dés.

Cuire les petits pois à l’eau pendant 5 minutes

Dans une grande poêle faire revenir l’huile d’olive, puis ajouter les carottes et cuire 5 minutes à feu moyen.

Ajouter les Soyciss, les petits pois puis le riz, et bien mélanger. Cuire 5 minutes en mélangeant régulièrement.

Saler, poivrer et ajouter la ciboulette juste avant de servir.