Entrées
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Panna cotta tomates
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Gaspacho
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Porridge salé à l’avoine et au tofu
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Pizza vegan au tofu aux herbes
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Velouté de tomates
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Toast de seitan sur chutney d’oignon rouge
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Purée de petits pois au citron confit
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Makis au tofu, ananas & curry
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Taboulé mangue, tomate & tofu au curry
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Cupcakes betterave & noix
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Macarons de champignons à l’Okara
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Taboulé
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Velouté de tomates
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Cookies courgettes & olives à l’Okara
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Bouillon fraîcheur parfumé à la citronnelle, tempeh, poireaux et champignons.