Une recette incontournable pour les fêtes ! De délicieuses truffes vegan au chocolat, enrobées d’éclats de noisettes… De quoi fondre !
Truffes vegan au chocolat et aux noisettes
Auteur :
Angélique Roussel
Site internet :
http://www.la-gourmandise-selon-angie.com/
http://www.la-gourmandise-selon-angie.com/
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 5 cL de soya cuisine
- 200 grammes de chocolat noir pâtissier
- 2 cuillère(s) à soupe d'huile de coco
- 15 noisettes entières
- 2 poignée(s) de noisettes concassées
-
1
Au bain-marie, faire fondre le chocolat avec l’huile et la soya cuisine. Laisser refroidir à température ambiante puis placer au frais 15 min.
-
2
Former des petites boules à l’aide de la paume de la main puis insérer une noisette entière au centre de chacune.
-
3
Enrober chaque truffe de noisettes concassées, puis placer au frais jusqu’au moment de servir.
