Sauce cocktail
Auteur :
Soy
Site internet :
https://www.soy.fr
https://www.soy.fr
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 200 grammes de Tofou soyeux
- 2 cuillère(s) à café de moutarde
- 5 cuillère(s) à soupe d’huile première pression à froid (colza par exemple)
- 2 cuillère(s) à soupe de ketchup
- 1 trait(s) de tabasco
- 1 cuillère(s) à soupe de Cognac
- sel & poivre
- curcuma
-
1
Dans un saladier profond mixer le tofou soyeux en rajoutant peu à peu les autres ingrédients.
-
2
Verser dans un petit ramequin pour présenter. Servir frais comme sauce à dipper en apéritif ou cocktail.