Rillettes de carottes

4 pers.
10 mins
Facile
INGRÉDIENTS
  • 125 grammes de tofu au curry
  • 1 grosse carotte
  • 1 poignĂ©e(s) de noix
  • 1 Ă©chalote Ă©mincĂ©e
  • 1 cuillĂšre(s) Ă  cafĂ© de vinaigre de cidre
  • 1 pincĂ©e(s) de curry
  • Ciboulette
LA STAR DE CETTE RECETTE

ÉTAPES DE PRÉPARATION

1
Mixer le tofu avec le vinaigre de cidre, le curry en poudre et les noix.
2
Verser le mĂ©lange dans un saladier, puis ajouter l’échalote, la carotte rĂąpĂ©e et la ciboulette hachĂ©e.
3
MĂ©langer, puis verser dans un pot hermĂ©tique. RĂ©server au frais jusqu’au moment de servir.
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Crédit photo : Angélique Roussel