Rillettes de carottes
4 pers.
10 mins
Facile
INGRĂDIENTS
- 125 grammes de tofu au curry
- 1 grosse carotte
- 1 poignée(s) de noix
- 1 échalote émincée
- 1 cuillÚre(s) à café de vinaigre de cidre
- 1 pincée(s) de curry
- Ciboulette
LA STAR DE CETTE RECETTE
ĂTAPES DE PRĂPARATION
1
Mixer le tofu avec le vinaigre de cidre, le curry en poudre et les noix.
2
Verser le mĂ©lange dans un saladier, puis ajouter lâĂ©chalote, la carotte rĂąpĂ©e et la ciboulette hachĂ©e.
3
MĂ©langer, puis verser dans un pot hermĂ©tique. RĂ©server au frais jusquâau moment de servir.
Crédit photo : Angélique Roussel