Rillettes de carottes

Difficulté
Trés facile
Prêt en
10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

  • 125 grammes de tofu au curry
  • 1 grosse carotte
  • 1 poignée(s) de noix
  • 1 échalote émincée
  • 1 cuillère(s) à café de vinaigre de cidre
  • 1 pincée(s) de curry
  • Ciboulette

    Préparation

  • 1

    Mixer le tofu avec le vinaigre de cidre, le curry en poudre et les noix.

  • 2

    Verser le mélange dans un saladier, puis ajouter l’échalote, la carotte râpée et la ciboulette hachée.

  • 3

    Mélanger, puis verser dans un pot hermétique. Réserver au frais jusqu’au moment de servir.