Petites crêpes vegan au chocolat

Difficulté
Trés facile
Site internet :
www.cheekymuffin.com

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

  • 42 cL de Boisson Plaisir Soja et Chocolat SOY
  • 150 grammes de farine d’épeautre
  • 100 grammes de farine de blé
  • Huile végétale
  • 1 pincée de sel

    Préparation

  • 1

    Mélanger les farines, le sel et la boisson au soja au chocolat jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse.

  • 2

    Laisser la pâte reposer à température ambiante pendant 2 heures.

  • 3

    Verser une demi-louche de pâte dans une poêle huilée bien chaude et faire cuire 2 minutes environ. Retourner la crêpe et laisser encore 1 minute.Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte à crêpes.

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