Mayonnaise au Tofou Soyeux
Auteur :
Soy
Site internet :
https://www.soy.fr
https://www.soy.fr
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 200 grammes de Tofou Soyeux SOY
- 5 cuillère(s) à soupe d’huile première pression à froid (colza par exemple)
- 2 cuillère(s) à café de moutarde
- Curcuma
- Sel
- Poivre
-
1
Mixer tous les ingrédients ensemble.
-
2
Variantes : Ail et fines herbes : remplacer la moutarde par une gousse d’ail pressée et ajouter des fines herbes à votre convenance.
Allergique au blanc d’œuf, cette recette est parfaite et permet de diminuer la frustration de ne plus pouvoir en consommer. Je vais continuer à découvrir votre site de recettes. Merci.