Brochettes apéritives au fromage
Auteur :
Marie Laforêt
Site internet :
www.100-vegetal.com
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Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 2 Croc Tofou aux Olives SOY
- 150 grammes de fromage végétal ferme
- 100 grammes de tomates cerise
- 2 cuillère(s) à café d’huile d’olive
-
1
Couper les Croc Tofou en dés et les faire dorer à la poêle dans l’huile d’olive à feu vif pendant quelques minutes.
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2
Couper le fromage végétal en dés et les tomates en deux.
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3
Sur des piques à mini-brochettes, alterner un morceau de Croc Tofou, avec un morceau de fromage et une tomate.