Aujourd'hui
Gaufres liégeoises vanillés
Pour les ingrédients c'est facile :
225 gr de farine
50 g de sucre complet
1 sachet de sucre vanillé
225 gr de farine
50 g de sucre complet
1 sachet de sucre vanillé
1 c. à soupe de poudre à lever
1 c. à soupe de poudre à lever
7 cl d'huile neutre
1 c. à café de vanille en poudre
7 cl d'huile neutre
1 c. à café de vanille en poudre
La Recette :
Pour 6 personnes
Prêt en 15 min
Repos : 30 min
Repos : 30 min
Cuisson : 5 min
- Dans un saladier, verser l’ensemble des ingrédients secs et mélanger.
- Progressivement et tout en mélangeant, ajouter l’huile puis la boisson au soja, jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Laisser reposer 30 min.
- Huiler les plaques du gaufrier. Verser une bonne cuillère à soupe de pâte au centre puis laisser cuire 5 bonnes minutes. Renouveler l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
